Muitas vezes alguns alimentos que acreditamos ser inofensivos, estão sendo vilões na nossa dieta, indo contra toda a nossa batalha para emagrecer.Por isso, pra vocês não caírem nessa furada, vamos a tabela de calorias da comida japonesa.
Alimento
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Quantidade
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Calorias
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Missoshiru
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250 ml
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72 kcal
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Harumaki de carne
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1 unid.
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132 kcal
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Harumaki de legumes
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1 unid
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110 kcal
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Gyoza
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2 unid.
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600 kcal
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Sushi de Kani
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2 unid.
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92 kcal
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Sushi de Salmão
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2 unid.
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97 kcal
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Sushi de Atum
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2 unid.
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86 kcal
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Sushi de Peixe Branco
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2 unid.
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60 kcal
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Sushi de Camarão
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2 unid.
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80 kcal
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Sashimi de Salmão
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5 unid.
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91 kcal
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Sashimi de Kani
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5 unid.
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77 kcal
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Sashimi de Atum
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5 unid.
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73 kcal
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Temaki de Kani
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1 unid
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145 kcal
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Temaki Califórnia
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1 unid.
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155 kcal
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Temaki de Salmão
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1 unid.
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166 kcal
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Temaki de Atum
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1 unid.
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165 kcal
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Temaki de Camarão
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1 unid.
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107 kcal
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Kappamaki
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8 unid.
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150 kcal
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Tekamaki
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8 unid.
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172 kcal
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Skin Uramaki
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8 unid.
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239 kcal
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Califórnia Uramaki
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8 unid.
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214 kcal
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Califórnia Roll
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8 unid.
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452 kcal
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Philadélphia Roll
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8 unid.
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192 kcal
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Hot Philadélphia
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8 unid.
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720 kcal
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Yakisoba de Carne
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1 porção
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767 kcal
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Yakisoba Vegetariano
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1 porção
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670 kcal
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Yakisoba de Camarão
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1 porção
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815 kcal
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Harumaki de Banana
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1 unid.
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190 kcal
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E aí? Tristes? rs
É o que eu sempre falo, nenhuma restrição drástica dura muito tempo. O grande "pulo do gato" é apostar na reeducação alimentar.
Então, para alegrar vocês nessa sexta feira que muitos já devem ter marcado aquele jantar japonês, seguem algumas dicas: O gohan (arroz usado no recheio do temaki e do sushi) é apontado como um dos riscos do restaurante japonês. Porém, o verdadeiro perigo é o shoyu que, segundo os orientais, deve ser usado com cautela, mas os brasileiros abusam: mergulham a comida nesse molho que, por ter muito sódio, faz o organismo reter líquido. É melhor optar pelo shoyu light e, mesmo assim, maneirar. Outra armadilha é o molho tarê (shoyu + açúcar). Recuse-o. Fique também atentos às opções que levam roll, skin ou crispy no nome. São preparações fritas e, claro, calóricas! Pelo mesmo motivo, fuja do tempurá (legumes empanados) e divida a porção de teppan (peixe grelhado, mas feito com muito óleo). A dieta também agradece se você preferir o sushi e o temaki sem maionese ou cream cheese. Vai pedir yakissoba? Peça a versão com proteína (frango ou carne), pois sacia mais e tem só 70 calorias a mais que o yakissoba de legumes.
Espero que tenham gostado das informações. Sempre busque a orientação de uma nutricionista para equilibrar sua alimentação. Sem dúvidas, essa é a melhor opção e dica de todas.
Até mais!
Espero que tenham gostado das informações. Sempre busque a orientação de uma nutricionista para equilibrar sua alimentação. Sem dúvidas, essa é a melhor opção e dica de todas.
Até mais!
